Cocada mole

cocada mole

Sabe aquela sobrinha, o bagaço que comentei na receita de leite de coco caseiro? Vamos usar para fazer esta deliciosa cocada mole fácil, rápida e muito gostosa! Confesso que comi a travessa quase toda… Mas valeu cada colherada =).

Vamos precisar de:

– 1 lata de leite condensado;

– 1/2 lata de creme de leite (use a lata de leite condensado como medida);

– 1 e 1/2 xícaras de coco ralado (ou bagaço da receite de leite de coco);

Numa panela, iremos colocar o leite condensado, o creme de leite e o coco ralado.

cocada mole

Em fogo médio, vamos mexer, até que comece a soltar do fundo da panela.

cocada mole

Espere esfriar e sirva.

Voilà! Um doce tão simples e, ao mesmo tempo, tão gostoso.

cocada mole

6 comentários sobre “Cocada mole

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