Creme de milho gratinado

O creme de milho é uma receita fácil, rápida e um ótimo acompanhamento para um franguinho gostoso!

creme de milho

Ingredientes:

– 1 lata de milho em conserva;

– 4 colheres de sopa de requeijão;

-2 xícaras de queijo prato ralado na hora;

– 1 colher de sopa de manteiga;

– 1/4 de cebola picadinha;

– 1 dente de alho cortadinho;

– Sal a gosto;

Vamos começar refogando a cebola e o alho na manteiga.

refogado

Quando estiverem dourados, acrescentaremos o milho em conserva, sem a água.

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O próximo passo é colocar o requeijão. Gosto de usar um que vem num potinho branco e é mais durinho =)

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Misture bem e, ainda quente, bata no processador de alimentos ou liquidificador, até virar um creme.

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Despeje o creme em pequenos potinhos ou em uma travessa que possa ir ao forno. Em seguida, vamos ralar um pouquinho de queijo prato sobre o creme e colocar no forno para gratinar por 15 minutos.

creme de milho

Quando o creme estiver dourado, com o queijo derretido, delicioso….retire do forno e bom apetite!

creme de milho fácil

 

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