Palha Italiana

Adoro palha italiana! E resolvi fazer esta receita com os alunos da FIBRA. 🙂

Palha Italiana

A FIBRA é uma associação que acredita no poder transformador da Educação. Por esse motivo, realizamos um projeto diferente e estimulante: desenvolver em crianças de comunidades, especialmente no entorno da Zona Sul carioca, a capacidade e o desejo de aprender sempre, até poderem chegar à universidade. Acreditamos no poder transformador da educação e procuramos apoiar o desenvolvimento das condições de vida dessas crianças e adolescentes através do suporte à sua educação.

Atualmente, contamos com mais de 40 alunos, que têm aulas de reforço de português, matemática, inglês, música, geografia, além de educação física e outras atividades – como a dicas de culinária, em que fizemos a palha italiana!

Precisaremos de:

  • 1 lata de leite condensado;
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó;
  • 1 colher de sopa de manteiga;
  • 100g de biscoito de maisena.

E, claro:

  • Animação;
  • Alegria;
  • Alto-astral.

Vamos começar colocando a manteiga na panela e, em seguida, o leite condensado. Para o brigadeiro ficar completo, acrescentaremos o chocolate em pó. Se você só tiver achocolatado também está valendo. Mexa bastante, tomando cuidado para não queimar o fundo.

palha italiana

Quando começar a desgrudar do fundo da panela, diminua o fogo e mexa só mais um pouquinho.

palha italiana

Pique com as mãos o biscoito de maisena e junte ao brigadeiro.

palha italiana

Misture bem até que o biscoito seja incorporado.

palha italiana

Prontinho! Espere esfriar e sirva. Você pode cortar em quadradinho e passar no açúcar ou fazer bolinhas, coo um brigadeiro, e passar no farelo de biscoito, para dar um toque diferente. =)

E bom apetite!

Ah, e não se esqueça: se quiser colaborar para um futuro mais doce para as crianças do projeto FIBRA, mande um e-mail para contato@fibraprojetos.org e nos conheça melhor! Você pode colaborar com qualquer valor. Qualquer mesmo já fará uma enorme diferença! E muuuito obrigada.

Palha Italiana

 

Um comentário sobre “Palha Italiana

  1. Educação é a o caminho p todos termos uma melhor qualidade de vida..Ela tem mesmo um poder transformador. Parabéns pelo estímulo!!!
    Já sou colaboradora com um pequeno valor mensal…De grão em grão..
    E que delícia de receita…

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