Saladinha ítalo-tupiniquim

Tomatinhos, baby rúcula e queijo minas orgânicos. 

O vermelho tomatinho cortado, o queijo minas do Rio em cubinhos. A rúcula pequenina por cima para mais um colorido.  Azeite, sal e pimenta-do-reino dão o tempero. Gotinhas de vinagre ou limão siciliano também são bem-vindas. 

Está pronta a nossa saladinha com as cores da Itália e os ingredientes cultivados pelos produtores locais – com tanto carinho – em solo Tupiniquim. 

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