Bolo de banana/cake with overripe bananas

Sabe aquelas bananas bem maduras, que vão estragar e você não sabe o que fazer? Uma boa dica é um delicioso bolo, que fica perfeito com um cafezinho.
This cake is really delicious and you can use overripe bananas!

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Vitamina/smoothie sem lactose

Esta dica do meu irmão é ótima: simples, rápida e deliciosa. Vitamina gostosa e sem lactose, para começar bem o dia!

Lovely lacfree smoothie. My brother’s tip for breakfast: simple, fast and delicious!

Just blend 3 bananas, 2 apples, 1 cup of frozen strawberries and 1 cup of water. Ready!!!

Banana com aveia


Hoje a insônia veio que veio e resolvi fazer uma bananinha com aveia de um jeito diferente para me ajudar a trazer o sono de volta!

Banana com aveia

Comecei “embalando” a banana com papel alumínio e colocando no fogo baixo. Tente deixa-la em cima das grades para não queimar tanto o papel.

Banana com aveia

Deixe uns 2, 3 minutinhos cada lado, até sentir que a banana amoleceu.

Banana com aveia

Abra a banana com cuidado e salpique um pouquinho de aveia. 😃

Banana com aveia

Agora, é só esperar o sono vir😴. Sorte que hoje poderei tirar mais um cochilo! 🙏🏽🙏🏽🙏🏽


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Bom dia para todo mundo!

Chocolate quente

Sim, o inverno já passou. Mas chocolate quente não pode se restringir a uma época do ano! Na minha viagem à Itália fui apresentada a um delicioso chocolate quente da Lindt. Ainda estou pesquisando se é vendido aqui no Brasil. De qualquer forma, é possível fazer um tão gostoso quanto este, na sua casa ;).

chocolate quente

Vamos precisar de:

  •  1 xícara de leite;
  • 1/2 colher de sobremesa de maisena;
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó ou 1/2 barra de chocolate meio amargo;
  • Açúcar a gosto (opcional).

Numa panela, vamos colocar o leite e o chocolate em pó. Se quiser um chocolate quente especial, substitua o em pó por um bom chocolate em barra, meio amargo, picado. Leve ao fogo e, quando a mistura esquentar, separe um pouquinho em uma xícara e dissolva a maisena – se colocar diretamente na panela ficará com pedacinhos. Em seguida, acrescente a maisena dissolvida no chocolate que está no fogo.

chocolate quente

Misture mais um pouco, até engrossar. Desligue o fogo e aproveite!

Se quiser o chocolate quente mais grossinho, basta colocar um pouquinho mais de maisena, sempre dissolvendo antes. E, se estiver calor na sua cidade, vale até ligar o ar condicionado para tomar esta delícia! hahaha

 

 

Cupcake Salgado de Queijo

cupcake salgado de queijo

O cupcake caiu na graça de todos.  De chocolate preto, branco, com recheio de brigadeiro, doce de leite é figurinha cativa em festas e comemorações. Mas e se fizéssemos um cupcake salgado, será que ficaria gostoso? A resposta é: sim!!! E muito.  E o melhor: você pode fazer a massa como base e usar a criatividade para o recheio!

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