Leite de amêndoas

Leite de amêndoas é uma ótima opção para substituir o leite de vaca. E é fácil, fácil de fazer =).

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1- Deixe 1 xícara de amêndoas de molho por 8 horas, escorra a água (descarte essa) e coloque no liquidificador.
2- Junte 4 xícaras de água morna;
3- Bata bem e coe;
4- Sirva quentinho… E, se quiser, coloque cacau em pó que fica uma delícia! Dica: não jogue o “bagaço” que for coado fora: você pode usa-lo em bolos e biscoitos!